About Bekasi City

Karena lama tinggal di Kota Bekasi kali ini saya akan memposting tentang Kota tempat tinggal saya selama lebih kurang 16 tahun.

Kota Bekasi merupakan salah satu kota yang terdapat di provinsi Jawa Barat, Indonesia. Kota ini berada dalam lingkungan megapolitan Jabodetabek dan menjadi kota besar ke empat di Indonesia. Saat ini Kota Bekasi berkembang menjadi tempat tinggal kaum urban dan sentra industri. Secara geografis Kota Bekasi berada pada ketinggian 19 m di atas permukaan laut. Kota ini terletak di sebelah timur Jakarta, berbatasan dengan Jakarta Timur di barat, Kabupaten Bekasi di utara dan timur, Kabupaten Bogor di selatan, serta Kota Depok di sebelah barat daya. Dari total luas wilayahnya, lebih dari 50% sudah menjadi kawasan efektif perkotaan dengan 90% kawasan perumahan, 4% kawasan industri, 3% kawasan perdagangan, dan sisanya untuk bangunan lainnya. Berdasarkan sensus tahun 2011, kecamatan Bekasi Utara merupakan wilayah dengan tingkat kepadatan tertinggi di Kota Bekasi, yakni sebesar 12.237 jiwa/km² dan kecamatan Bantar Gebang dengan kepadatan 4.310 jiwa/km² menjadi yang terendah. Sementara pencari kerja di kota ini didominasi oleh tamatan SMA atau sederajat, yakni sekitar 65,6% dari total pencari kerja terdaftar.

Sebagai kawasan hunian masyarakat urban, Bekasi cukup banyak membangun kota-kota mandiri, di antaranya Kota Harapan Indah, Kemang Pratama, dan Galaxi City. Selain itu pengembang Summarecon Agung juga sedang membangun kota mandiri Summarecon Bekasi seluas 240 ha di kecamatan Bekasi Utara. Seiring dengan meningkatnya jumlah masyarakat kelas menengah ke atas, Bekasi juga gencar melakukan pembangunan apartemen dan pusat perbelanjaan mewah.

Dan tambahan dari saya, kini Bekasi mulai menjadi kota yang sangat sumpek, panas, dan melelahkan. Tapi Kota Bekasi memiliki 1 kawasan yang masih dapat dilestarikan dengan fauna yang ada di sana, yaitu daerah Muara Gembong. Di wilayah tersebut terdapat satwa langka, yakni Lutung Jawa. Hewan ini menurut saya cukup eksotis bila dijadikan objek foto.

And for your information guys, di Kota Bekasi itu sudah menjadi lahan pertanian mall bukan lahan persawahan atau sejenisnya.

Oke kini saat yang saya suka, yaitu membahas makanan dan minuman. Tepatnya makanan dan minuman Kota Bekasi. Sebenarnya makanan, minuman, dan budaya Kota Bekasi adalah sama dengan Kota Jakarta. Hal ini dikarenakan 2 wilayah ini memiliki suku asli yang sama, yaitu suku Betawi.

1. Kerak telor, bahan-bahan beras ketan putih, telur ayam, ebi (udang kering yang diasinkan) yang disangrai kering ditambah bawang merah goreng, lalu diberi bumbu yang dihaluskan berupa kelapa sangrai, cabai merah, kencur, jahe, merica butiran, garam dan gula pasir.

2. Bir pletok, Bir pletok adalah minuman penyegar yang dibuat dari campuran beberapa rempah, yaitu jahe, daun pandan wangi, dan serai. Minuman tradisional ini dikenal di kalangan etnis Betawi. Agar warnanya lebih menarik, orang Betawi biasanya menggunakan tambahan kayu secang, yang akan memberikan warna merah bila diseduh dengan air panas.

 Sumber  : http://www.resepmasakantradisional.com/2013/03/panduan-membuat-bir-pletok.html

              : id.wikipedia.org/‎